為進一步做好食物中毒風(fēng)險防范工作，提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，保障員工人身安全，潞陽公司麥捷煤業(yè)開展了食物中毒應(yīng)急演練。
此次應(yīng)急演練模擬員工在食堂進餐后發(fā)生食物中毒的情景，演練內(nèi)容包括事件發(fā)生與報告、應(yīng)急響應(yīng)啟動、應(yīng)急指揮協(xié)調(diào)、停止供餐、撥打急救電話和報警電話、實施現(xiàn)場救援、食品留樣封樣備檢。
該公司通過此次演練，使觀摩人員系統(tǒng)直觀地了解食物中毒事件發(fā)生后的醫(yī)療救治、事故報告、應(yīng)急響應(yīng)、封存處理等應(yīng)急措施，進一步提高發(fā)生食物中毒時相關(guān)部門人員的快速反應(yīng)能力和聯(lián)合協(xié)作能力。
